Ryhmämenu

Ryhmämenumme on suunniteltu isommille seurueille – esimerkiksi kabinettivarauksen yhteyteen – helpottamaan yhteistä ruokailua ja takaamaan sujuva palvelu. Kun koko ryhmä nauttii ennakkoon valitun menun, varmistamme, että annokset saapuvat pöytään samaan aikaan ja hetki pysyy keskeytyksettömänä.

Menut rakentuvat laadukkaista raaka-aineista ja klassikoista, jotka sopivat moneen makuun. Ne tarjoillaan pöytiin, ja myös erikoisruokavaliot huomioidaan etukäteen ilmoitettuna

Ryhmämenu - tarjoillaan pöytiin

Buffet - saatavilla yli 20 hengen seurueille

Alkuruoka vaihtoehdot: 

Kampasimpukkaa, pikkelöityö kurkkua, tilliöljyä ja fenkolivaahtoa

tai

uutta perunaa, savustettua lohta ja tilliemulsio

 

Pääruokavaihtoehdot:

Ankanrintaa, paahdettua juuripersiljaa, pikkelöityä kanttarellia ja appelsiinikastiketta

tai

Kuhaa, hernepyrettä ja fenkoli-sahramivoikastike

Pääruoat tarjoillaan talonpoika-juuresten kanssa

Välijuustot

3 erilaista juustoa, viikunahilloa ja siemennäkkileipää

 

Jälkiruoka 

Kesäiset syrnikit mansikoilla ja mansikkahillolla

Hinta: 52€


Alkumaljana

Talon kuohuva 8.50€
Talon shampanja 20€
Alkoholiton 6€
Kahvi/tee etukäteen tilattuna 2,5€

 

Alkuruuat:


Vihersalaattia ja vinegrettiä
Caesar-salaatti naturel
Punajuuri-fetajuustosalaattia
Sesongin salaattia
Leipävalikoima ja levite

Pääruoka (valitaan yksi vaihtoehto ennakkoon koko ryhmälle)

Paistettua kananrintaa ja punaviinikastiketta
tai
Ylikypsää naudanrintaa ja pippurikastiketta

Tarjoillaan kermaperunoiden kera

Jälkiruoka (valitaan yksi vaihtoehto ennakkoon koko ryhmälle)

Mutakakkua ja mascarponevaahtoa
tai
Täytekakkua (marino, mansikka, vadelma)

Hinta 39€ /per hlö
9€ mikäli haluatte molemmat pääruuat


Kahvi / tee ennakkoon tilattuna +2,50 €

Scroll to Top